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絹ごし豆腐を耐熱皿(盛り付け皿なら移し換える必要がないのでベター)に入れて600wで1分弱加熱します。
天かす(揚げ玉)が入ると風味がグンと上がります。いつもと違った食感を味わってみませんか。冷めてもおいしいですよ!
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