作り方 1 電子レンジにかけ しっかり水切りした豆腐をほぐす 2 パン粉とをいれよく練る 片栗粉・塩・粉末だし・小ねぎをいれ混ぜる 3 フライパンに油をひき蓋をして焼く 4 ひっくり返したらふたをはずす 5 お好み焼きと同じように ソースをかけてね 6 マヨネーズはラップに入れて爪楊枝で刺して 出すと細くなりますよ
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