【料理】胃に優しい鶏挽き肉と豆腐と卵のスープ♪ - 先輩！女子力高いです( ﾟдﾟ )!!
胃…胃が…。 胃痛に悩まされているチョコです(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ 痛い…。 ゆっくり安静にこの休日は過ごそうと考えてます。 さてさて、今日は胃に優しいスープを作ることにしました～。 身体も温めないといけないからねぇ…。 ～材料～ 鶏挽き肉・・・100g 絹ごし豆腐・・・一丁 卵・・・1個 ブナピー・・・半株 シマヤだしの素・・・5g 酒・・・大さじ３ みりん・・・大さじ３ めんつゆ・・・大さじ４ 塩・・・味調整に。 片栗粉・・・とろみ用 水・・・1000cc ～手順～ ①きつくてめんどくさいので…水、酒、みりん、だしの素、めんつゆをいれて中火で温める。 ②鶏挽き肉、豆腐、ブナピーをいれちゃう。豆腐はスプーンでサクサク切っていく。 ③アクをとりつつ、グツグツしてきて火が通ってきたら、水溶き片栗粉をいれる。その後、溶き卵をいれたら完成。 身体があたたまるぅー。とろみがいいよ、とろみが(
【料理】カレードリアを作ったよん♪ - 先輩！女子力高いです( ﾟдﾟ )!!
いやー、今週は疲れたわー。 甘いものが無いとやってけねぇーぜ。 あ、どもども！チョコです｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ 今日はカレードリアを作ったよ！うましうまし！だよ！！ ではでは、さっそく作り方のご紹介だよ(｀・ω・´) ～材料（二人前）～ ご飯・・・お茶碗２杯（２人前と書いておきながら、二人前食べちゃったってことは、皆にはナイショだよ！！） 小エビ・・・お好きなだけ ひき肉・・・１００g マヨネーズ・・・少量 レッドペッパー・・・少量 生姜のすりおろし・・・小さじ２ ニンニクすりおろし・・・小さじ１ カレールー・・・２カケ チーズ・・・お好きなだけ 水・・・３００ｃｃ バジル・・・お好みで。 ～作り方～ ①あぶらをひいたフライパンで中火で、ひき肉、生姜のすりおろし、ニンニクすりおろし、レッドペッパーいれて炒めちゃう。生姜：ニンニク＝２：１でカレー作る時は混ぜてるよ。 ②次に、カレーのルー
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