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スシと欺瞞に関するkiyo_hikoのブックマーク (1)

  • 回転すし「銚子丸」、韓国産ヒラメを愛媛産と表記 食べた客が腹痛を起こす : 痛いニュース(ノ∀`)

    回転すし「銚子丸」、韓国産ヒラメを愛媛産と表記 べた客が腹痛を起こす 1 名前: ダイビングエルボードロップ(三重県)@\(^o^)/:2015/10/09(金) 19:07:46.56 ID:VMcVe8CA0.net 1都3県で回転すし店チェーンを展開する銚子丸(千葉市)は9日までに、同社の回転すし店「すし銚子丸」の全88店舗で韓国産ヒラメを「愛媛県産」と表記していたと発表した。 誤表記をしていたのは、9月27日〜10月5日。同社によると、納入業者がこれまでの国内産ヒラメではなく韓国産を納品したのに、同社に伝えず、「愛媛県産」などと書かれた箱で納品したため、そのままメニューに表記した。 東京都江戸川区の「すし銚子丸南小岩店」で事をした客から5日に「腹痛になった」と苦情があり、提供した品を詳しく調べたところ、誤表記が分かった。 http://www.sanspo.com/geino

    回転すし「銚子丸」、韓国産ヒラメを愛媛産と表記 食べた客が腹痛を起こす : 痛いニュース(ノ∀`)
    kiyo_hiko
    kiyo_hiko 2015/10/11
    生魚は怖いな // http://npo-eiken.org/689 -20℃で4時間以上で予防できそうな感じ
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