株式会社美十(びじゅう)とは、京都府京都市南区に本店を置く、八ツ橋などを製造販売する日本国の製菓会社。つぶあん入りの生八ツ橋「おたべ」が主力商品。旧社名は「株式会社おたべ」。現在の社名の由来は、創業当初の喫茶店の屋号が「美十」であったことに因む。 1938年 純喫茶「美十」を開店 1946年 京都市中京区河原町通六角にて菓子小売店を開業 1949年 「京好み八ッ橋本舗」として八ッ橋の販売始める 1957年 八ッ橋の製造を始める 1965年 「さか井屋」を設立 1966年 つぶあん入り生八ツ橋「おたべ」を発売 1969年 株式会社おたべに社名に変更 1971年 工場を京都市南区の現在地に移転。酒井英一代表取締役社長就任、酒井清三会長へ。 1972年 首振りの舞妓「おたべちゃん」人形がアイキャッチャーとして登場。 1985年 東京工場開設 1991年 「東京往来館」として羽田空港で販売を始める