コーヒー自家焙煎入門 | ライフハッカー・ジャパン過去記事（原文）で、「美味しい珈琲を楽しむなら自分で焙煎するのはいかが？」と米読者からご指摘が。同品質の焙煎豆を購入するより、とってもお得だとか。 手間ひまを惜しまなければ、焙煎機に大金をかけなくても大丈夫。ポップコーン鍋を使った焙煎も以前ご紹介しましたが、今回の焙煎方法に必要なのはどこのホームセンターでも入手できるヒーティングガン、金属製のボール、木製のスプーンの3つだけ。これで熱風焙煎機がいっちょあがりです。 ヒーティングガンをご存知ない方のために一言付け加えると、約90℃～760℃の熱風を吹き出す工業用ドライヤーのこと。局部的な加熱作業に最適なのでステッカー剥がしなどによく使われ、日曜大工店で20～30ドル位で購入できます。日本だと7000～1000円くらいです。 ボールにいれたコーヒー豆をスプーンでかき混ぜながら、ヒーティングガンで熱風を当てて煎ります。加減を見ながらお好みの焙煎を
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