みきママ『松茸づくし。』10月25日（月）の晩御飯は・・・ 松茸づくしで晩御飯。松茸高いな～。でも食べたい。今しかないしな。悩んで悩んで買っちゃった～今日は松茸楽しむぞ～！！私「松茸いい香り～かいでごらん！」って松茸を子供たちの鼻に持っていったら、はる兄とれんちび「うえ～～～」っていやな顔をした。おいおい、今日はご馳走なんだよ。それでは張り切って行ってみよ～！！！ この松茸を使って～、 カナダ産4本780円。よ～く見て決めた。香りが飛ばないように水で洗わないで、かたく絞った布巾で拭く。 松茸2本使って松茸ご飯を炊いて～、 お米3合を研いだら、醤油と酒（各大さじ2）・みりん（大さじ1）・砂糖（大さじ1/2）・昆布だしの素（小さじ1）・胡麻油（大さじ1/2、油揚げの代わりに入れた）を入れてから、その上に水を3合の目盛りまで入れて、その上に切った松茸をのせて炊飯のスイッチオン。普通炊きで炊ける。 お次は、松茸1本使って
