2020年8月11日のブックマーク (4件)

  • 「生きたヤマメが自宅に届く」という、この夏最高の贅沢に震えた話 - ぐるなび みんなのごはん

    ヤマメという魚がいる。水の綺麗な上流部に生息し、漢字で書くと「山女魚」や「山女」となる。パーマークという美しい模様があり、山間の村に行くと物産館などで塩焼きとして売っていたりする。淡白で美味しい魚だ。 ただ、ヤマメがスーパーの鮮魚コーナーで売っているのはあまり見ない。美味しいのに見ないのだ。海の魚ほど一般的ではないし、川魚を臭いと思っている人も多いからだろう。でも、違うの。ちゃんとしたヤマメを買えば、めちゃくちゃ美味しいから。 ヤマメと私 川魚と言われると何を思い浮かべるだろうか。アユやイワナ、ニジマス、そしてヤマメなどと言ったところだろうか。知ってはいてもあまりべたことがない人が多い気がする。それはもったいない、当に美味しいから。 どうもこの記事を書いている地主です!(写っている魚はアメマス) 私は川魚が大好きだ。美味しいから。渓流で釣りをすることも多い。美味しいから。綺麗な川を見る

    「生きたヤマメが自宅に届く」という、この夏最高の贅沢に震えた話 - ぐるなび みんなのごはん
    klaps
    klaps 2020/08/11
    愛着わいて無理
  • Togetter - 国内最大級のTwitterまとめメディア

    いま話題のツイートまとめが読めるTwitterまとめに特化したまとめサイト。人気のツイートやTwitterトレンド、写真やマンガといった話題の画像から、さまざまなニュースの反応まで、みんなであつめる国内最大級のメディアプラットフォームです。

    Togetter - 国内最大級のTwitterまとめメディア
    klaps
    klaps 2020/08/11
    これだからTwitterは嫌なんだよな
  • いつでもトンカツを食べられるようになりました

    今日はさぼてんでロースかつ御膳をべました ふたりで3千円です、学生の頃なら手が出せない金額です えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいの人になりました うな重はひとりで4千円とかするので年に一回が限界です でもトンカツならいつでもべようと思えばべられます でもですね、当はパスタに納豆かけるだけで十分なんです 今は月の手取りが40万くらいありますが 学生のころは夏休みでも10万円が限度でした 時給1000円の感覚が今でも抜けず、このトンカツべるのに1時間半働くのか 当時警備員だったので炎天下立ち続けるのか、そう思ってしまいます ちょうどいいくらいってなんなんですかね? トンカツをいつでもべられるってそれ金持ちっていいませんかね? 偉すぎもせず?十分偉いと思います いつでもパスタに納豆かけてべられる それがえら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいなんです

    いつでもトンカツを食べられるようになりました
    klaps
    klaps 2020/08/11
    いつでも食えるようにトンカツ屋になりましたが、これがちょうどいいのかはよくわかりません
  • 香港人、沖縄移住に関心「言論の自由なく未来がない」 不動産の問い合わせも - 琉球新報 - 沖縄の新聞、地域のニュース

    ©The Ryukyu Shimpo ウェブサイト内に掲載の記事・写真の無断転用は一切禁じます。すべての著作権は琉球新報社または情報提供者にあります。

    香港人、沖縄移住に関心「言論の自由なく未来がない」 不動産の問い合わせも - 琉球新報 - 沖縄の新聞、地域のニュース
    klaps
    klaps 2020/08/11
    仕事考えても福岡あたりのほうが良さそうだけどな