秋刀魚の煎酒あえ – 秋に捧げるレシピ | Qetic
清秋の砌、色づく草花に心躍りつつも夜風が沁みる候、みなさまに於かれましては、いっそうのご健勝のこと、お慶び申し上げます。 さて、今回は「秋に捧げるレシピ」をご紹介します。 秋の味覚を楽しみつつ、古を尋ねる秋刀魚の一品 秋という季節は天地自然が、峻厳な冬に向けエネルギーを蓄える季節です。 多くの動物は身に冬をこすため脂を蓄え、植物は実に種を育むための脂質を蓄え他の季節にはない豊かな味に満ちています。 また、春のように何かが始まり忙しいわけでもなく、夏や冬のように過ごしにくくない落ち着いた季節なので、じっくり学問を深めたり、技芸を磨くのに良い季節です。 そのような季節に何を食すか？ 野菜は茄子、南瓜も甘くなり、秋鮭や、戻り鰹は脂が乗って旨い。それらの味を素のまま楽しむのも良い。 また、食の技芸の研鑽するために、松茸や鰻、河豚など難しい食材に挑戦したり、学問として和食の起源を尋ね、米を蒸して炊く
Emacs 検定
Emacs 検定は、すべての Emacs ユーザが互いに問題を出しあい、高めあう、オープンな最高のフィールドです。 Twitter でログイン » 問題を解く Emacs 検定では、他のユーザが作った問題を解くことで、あなたの Emacs 力を高めることができます。周囲の Vim ユーザに「えー Emacs これできんの?」と馬鹿にされたことはありませんか?知識を付けて宗教戦争を制しましょう。 問題を作る Emacs は奥深い世界です。Vimmer はVim 検定というもので知識を広めているようですが、これは問題を自由に作れるわけではありません。学んだ知識をシェアして、他の Emacs ユーザを支援しましょう。
ランニングを習慣にしたいあなたに送る8つのアドバイス
僕もちょっとずつ「走るiPhoneブロガー」として認知されてきたようで、最近オフやセミナーなどでお会いした方から次のような質問を受けることが増えてきた。 「私も走りたいとは思っているのですが、とても立花さんみたいには走れません。どうすれば走れるようになりますか？」 「一日も休まず走る秘訣を教えてください！」 「どうやったらそんなに意志が強くなるんですか？」 僕はちっとも意志は強くありませんし怠け者です。しかも小学生から中学生にかけては体育はいつも落第点ばかりで徒競走も長距離走もずっとビリばかりでした。 ランニングも5年前くらいからようやく軌道に乗ってきましたが、その前はしばらく続けて走っても何ヶ月も走れなかったりと、なかなか習慣化できずにいました。 そんな僕が、ちょっとしたきっかけから走ることが習慣になり、それがどんどん楽しくなり、ついにはハーフマラソンを1時間台で完走でき、25kgものダ
Linuxコマンド道場---目次 - Linuxコマンド道場：ITpro
基本的なLinuxコマンドの使い方を，利用例を用いながら解説していきます。また，主なLinuxコマンドの使い方を説明した「Linuxコマンド集」と，用途から使うコマンドを調べられる「Linuxコマンド逆引き大全」についてもご活用ください。 ディレクトリの確認と移動 Linuxの基本コマンドの使い方を説明します。Linuxのファイル・システムは，ツリー(木)構造になっています。ファイル操作などをする際には，現在のディレクトリ位置(場所)を確認して，より作業しやすい位置に移動することがよくあります。現在のディレクトリ位置の確認方法や，ディレクトリの移動方法を覚えておきましょう。 ディレクトリ内のファイル一覧 ディレクトリには，ファイルやディレクトリなどが納められています。今回はディレクトリ内にあるファイルの一覧方法を習得しましょう。 ファイルの基本操作 ファイルの操作には，コピー（複写）や削除
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