こんばんは😄 今日の夕飯は上海焼きそばです😋 スーパーで半額だったので即購入(*￣∇￣*) 年末年始でお金を使っているので、少しでも節約をしなくては😫💦 普通の焼きそばより細麺ですが少し弾力があり、ソースはかなり濃厚なオイスター風味 中に入れる具材は家に残っている物を使ったんですが、野菜がちょっと少なかったので、買い足せば良かったかな？😅 ソースが濃厚なので野菜はたっぷりのほうが良いですね(*^.^*) 大きめの冷凍海老と豚肉を多めに入れたので、かなりボリュームのある焼きそばが出来ました🍀 とっても美味しかったです😋 ブログに訪問していただきありがとうございます✨

こんにちは😄 年末年始って、暴飲暴食になりがちです😅 そのせいか胃がかなり疲れてしまい、しばらく胃痛に悩まされてました😖 やっと胃も落ちついてきたのか、お腹が空くようになってきたので 野菜たっぷりのちゃんぽんを食べにいってきました😋 ちゃんぽんと言えば長崎が有名ですが、今回いただいたのは、滋賀県発祥の近江ちゃんぽんです(*^.^*) あっさりした醤油ベースのスープなので口あたりはさっぱり、でも深みのあるダシの旨味が美味しすぎます(///∇///)ｳﾏｰｲ 半分くらい食べたら、お酢を適量加えて混ぜます。まろやかな味わいになり、さっぱり度が倍増します ＊ちゃんぽんには、一緒にお酢がついてきます 私はお酢の酸味が好きなので、加えた後の味の変化はかなり好みです😄 ＊お酢が得意ではない人は、少量もしくは入れなくても良いかも… 最後まで美味しくいただきました(*^▽^*) ブログに訪問してい