東京・秋葉原に、食べる者たちを完全に魅了してしまうラーメン屋があるという。コストパフォーマンス、味、サービス、人情、すべてにおいてパーフェクトだというのだ。実際に行ってみることにした。・ぬくもりを感じる内装は好感触 そのラーメン屋は『福の軒』。豚骨ラーメンの店で、席はカウンターだけという小さな店内。混んでいたが筆者(私)は1~2分ほどで座れた。とても清潔感があり、それでいて ぬくもりを感じる内装は好感触。注文は券売機で食券を購入する方式で、席に座ったら店員に渡す。・ラーメンの価格が380円 なによりも驚いたのは、ラーメンの価格が380円だったこと。いちばん高いラーメンでも500円なのだから激安である。普通のラーメンに、贅沢に「唐揚げ2個&ごはんセット」(280円)をつけても合計660円にしかならない。筆者はラーメンとそのセットを注文した。・柔らかい豚骨の味が幸福感を与えてくる 目の前に出さ

