今年ももうすぐ終わりですね。 日本の大晦日といえば年越しそばですが、中国では水餃子が欠かせません。 親族が集まってみんなで餃子を包むというのは中国では定番風景となっています。「餃子」という字は「家族が交わって子の刻過ごす」という意味から来ているという説もあります。更に水餃子は中国の古いお金である馬蹄銀の形を模しているため、大変縁起の良い食べ物として重宝されています。 そんな美味しくて縁起物でもある水餃子を食べて2015年の運気を上げちゃいましょう! と、いうわけで、今回は首都圏で食べられる美味しい水餃子の店を5店舗ご紹介したいと思います。 【横浜中華街・山東】秘伝のココナツダレで楽しむニラたっぷりの水餃子 横浜中華街で水餃子といえば山東です。モチモチの皮の中からニラの風味が効いたジューシーな豚肉餡が隠れています。この水餃子に秘伝のココナツベースのタレを付けてたべるのが山東流。箸で皮に穴をあ
![モチモチの水餃子で来年の運気UP!?首都圏のオススメ店5選 - メシコレ(mecicolle)](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/8f6bf13aaca9ced9eb692d5774e093f87f8b0972/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fc-mecicolle.gnst.jp%2Fphoto%2Freport%2F18%2F19%2F5763%2F5763_report_title_ogp.jpg%3F1418284806)