【カフェ経営】カフェを開業。始めるために必要なこととは。伊豆高原 珈琲屋美豆。 - 珈琲屋美豆 GalleryBizu
珈琲屋美豆店主 筆文字アーティスト びずです。 カフェを経営したい！！ そう思ったとき まず何をする？ やっぱりコーヒーの勉強？ 学校へ行く？ 資格を取る？ 修行へ行くのかな？ 色々道はあると思う。 今までもこのブログの中で 私の辿ってきたカフェ経営までの道のり ご紹介してきた。 今回改めて振り返りながら 専門的なことじゃなく 普通の女の子が夢を叶えるためにしてきたこと 私なりの言葉で お伝えしていこうと思う。 目次 カフェ経営への道１ 転職 行動 熱意 おわりに カフェ経営への道１ 現在、静岡県の伊豆高原で 自身３件目となるカフェ 珈琲屋美豆を経営している。 初めてお店を開いたのは 愛知県在住中 かれこれ１０数年前 そのきっかけから話していこう 転職 もともと 幼稚園教諭をしていた私 何か他のことをしてみたい そんなことを思い始めた時 知り合いが経営する喫茶店で 土日だけアルバイトを頼ま
【カフェ経営】伊豆高原 珈琲屋美豆 2周年 看板犬チワワの黒豆 2歳の生誕祭！！ - 珈琲屋美豆 GalleryBizu
4月19日 この日は 特別な日 そう 私の経営する 珈琲屋美豆のオープン2周年 そして そのお店の看板犬 チワワの黒豆の2歳の誕生日 ダブル記念日を前に 思うこと 目次 記念日 2周年 2歳 記念イベント おわりに 記念日 誰にでもある 特別な日 何でもないことでも その人にとっては 大きな意味がある そんな日は かけがえのない 記念日 私の中では 毎日が記念日 それが日々を暮らす中で モチベーションをあげる ひとつの言葉 人生において 今日という日は たった一日 だから 特別な日であることには 変わりない たとえ 何もなかった そんな一日でも 2周年 15年程前に カフェの経営をはじめて 今のお店は 3軒目 2018年に 愛知県から移住し この地 伊豆高原に 珈琲屋美豆をオープンさせて 2年が経とうとしている この辺りは 観光地だが お店をオープンしても 1年と続かない と 地元の方に言
空焚き注意！！あわや火事！？無意識が起こした恐ろしい体験。Gallrey Bizu。 - 珈琲屋美豆 GalleryBizu
先日 恐ろしことが起きた 自分でも信じられず そして かなりショックを受けた 情けなくて 話すのも恥ずかしいが 誰にでも起こりうる危険なことなので 知ってもらいたいと ブログに記すことにした 目次 無意識 習慣 あわや火事！？ 反省点 ・無意識 ・チェック ・異変 ・疲労 卵の結末は おわりに 無意識 無意識とは。。。 Wikipediaによると 意識を失っている状態、 または精神分析学を創始した ジークムント・フロイトの発見に始まる 心的過程のうち 自我では把握できない（意識できない） 領域を言う。 とある。 自分ではやろうと思っていないのに 勝手にやっていた そんな経験 誰にでもあるだろう まさしく それが自分の身に起きた 習慣 無意識と似ているなと 感じるのが 習慣 習慣になると 自然と体が動き 考えたりしなくても スムーズにこなせる いつもやってる 仕事だったり 運動だったり やら
老犬チワワ チョコの旅立ち。出逢ってくれてありがとう。 - 珈琲屋美豆 GalleryBizu
チョコが旅立った。 いつかは来る その日は 思った以上に 静かに そして 穏やかに 訪れた。 以前から何度かブログにも登場していた 老犬チワワのチョコ。 www.bizucafe.com １５歳のおばあちゃん。 愛知県から一緒に ここ伊豆高原へやってきて １年と４か月。 目の見えない中 きっと新しい環境は とても不安でたまらなかっただろう。 それでも たくましく 壁にぶつかりながら 毎日のルーティンをこなす #194 老犬チョコちゃんの1日【ルーティン】【チワワ】【老犬】 そんな姿には いつも力をもらった。 ３月に入ったくらいから 少しずつ体重が落ち 行動が静かになってきた。 吠えることもほとんどなくなり ただただいつもと同じ生活を送っていた。 ここ１週間ほど 自ら食事をとらなくなり ほとんど寝ているようになった。 朝昼晩 横になっているチョコを抱き上げ ご飯をあげる。 それが日課となった
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