アンコウ公開解体ショー in 水戸コみケッとスペシャル5in水戸２日目の２時頃に広場にて行われたあんこう料理山翠の板前さんによる貴重な解体ショーの様子です。外で、しかも解説しながらさばく事は殆どないということでした。ここではさばくのに５・６分かかっていますが、通常１～２分でさばき終わるそうです。解体はややグロいです。元祖 あんこう鍋 山翠http://www7.ocn.ne.jp/~sansui/下記記事にて動画が紹介されていたようです【2ch】ニュー速クオリティ【画像あり】水戸コミケ、実は大成功していたことが判明http://news4vip.livedoor.biz/archives/51510104.htmlPDA動画 mylist/21523464Cross Days mylist/18165836その他 mylist/16456624
