マックに“まかない飯”存在「絶対にお客さんに出せませんが…」 （週刊SPA!） - Yahoo!ニュース★チェーン店の（裏）メニューガイド ■ハンバーガーショップ 「基本的にマスタード抜きやピクルス抜きといった『抜き系』以外はできないので、あんまり裏メニューとかはないと思いますよ」と、のっけから否定的な発言をするのは高校、大学の約７年間、地元のマック一筋でバイトを続けたという木田晃介さん（仮名）。しかし、詳しく話を聞いてみると意外な裏メニューの存在が……。 「絶対にお客さんに出すことはできませんが、僕が一番好きだったのはフライドエッグ。よく期間限定で発売される『月見〜』用のゆで卵を、ポテトを揚げる油に入れて作ります。社員さんがいる前ではできませんが、そのまま食べても、ハンバーガーに入れてもウマいので結構病みつきになって食べていましたね。そのほかにもシェイクのミックスなどはよく試していましたね。チョコ＋ストロベリーがお菓子のアポロのような味がして結構おいしかったのを覚えています」 まさ
