とちぎフードマイスターが行く！ とちぎフードマイスター、ごはんソムリエ。農業の活性化、地域おこしや食の発掘、まちづくりなどを応援します！！ ２月２０日と２３日に、日光市土呂部（栗山地域）で開催される、雪かき体験塾の説明会に参加した。 冒頭、日光市より、市内の高齢化集落対策の説明があった。日光市の高齢化率（６５歳以上の人口に占める割合）は２７．１％、４人に１人は６５歳以上という状況だ。日光市では、限界集落の定義とは別に、独自で高齢化集落を定義している。高齢化率のほか、地理的条件や人口規模を加えている。 日光市の高齢化集落の条件 ①山間地域に位置すること ②高齢化率４５％以上 ③人口１００人未満 ④地域の中心（旧町村の役場）から２．５キロ以上離れている 現在、日光市では、１２集落が高齢化集落対策の対象地域となっている。 さて、今回、雪かきを実施する土呂部地区は、人口６４人、高齢化率６４．１％の