小学校での米飯給食時における牛乳廃止論が話題を呼んでいる。つまり、お米の給食の時は牛乳を給食のメニューから外そうというものだ。なるほど、確かに牛乳とご飯というのはすこぶる相性が悪い。自分が小学生だった時も、その独特すぎる負のアンサンブルに疑問を感じていた。 しかし、それが逆に思い出深い記憶として刻まれているのも事実。牛乳とご飯というミスマッチをいま再び体感し、遠い過去の懐かしい思い出を呼び覚ましたい。
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