冷蔵庫がパンパンになった。 毎年、元旦の晩は実家とお節とおでんを食べる。そのおでんは私の担当なのだが、これが地味に緊張する。 美食家の姉は練り物にうるさい。母はスーパーのではなく、わざわざデパートの地下まで買いに行く。 数年前からおでん担当を引き継いだが、とてもじゃないが私の財布では揃えられない。 それでも、いつもよりちょっと高級なスーパーに出向き具材を揃えてお客様用みたいなおでんを拵える。 花鰹で出汁を取り、何度も何度も味見する。 今年は味が薄いね。 なんだ、牛すじないのか。 まあこんなもんよ、トンが作るものは。 母と姉の軽口にいちいち点数をつけられたように反応してた。 おいしいねって言って欲しい。次こそは。今度こそ。 今年は開き直った。 我が家の、いつもの、夫と息子が好きな、二人が好きなおでん。 ウィンナーも冷凍シュウマイも、市販のロールキャベツも入れちゃう。 いつものスーパーのコーナ