日清のカップ麺“有名店シリーズ”に幻の名店「豚の骨」が登場！｜ウォーカープラス
日清食品は、人気のある有名ラーメン店監修によるカップ麺をコンセプトにした“有名店シリーズ”の 第4弾として、「有名店シリーズ 無鉄砲 × 豚の骨 濃厚豚にぼ」(税抜185円)を、10月27日(月)に発売する。 年に数日しか開店しない幻の名店「豚の骨」は、その味を求めて全国のラーメンファンが押し寄せ、数時間待ちの行列ができるほどの人気店。今回は、豚の骨のオリジナルメニューである「豚にぼ」を商品化した。特徴である濃厚な豚骨と煮干しの風味が合わさったコク深いスープを忠実に再現し、「豚の骨」店主・赤迫重之氏も認める一品に仕上げた。 また、ロングセラーブランド「日清焼そばU.F.O.」から新商品「日清焼そばU.F.O. 甘口コクうまソース焼そば」(税抜170円)と、大阪・千日前にあるうどん店「千とせ」の人気メニューをカップ麺で再現した「千とせ 肉うどん」(税抜170円)も同日発売。 粗びきオニオンと
杉作J太郎が早朝の海老名SAで相模豚の「帯広風豚丼」を堪能！ | マイナビニュース
麺房 いろどり家 海老名SA下り店 10月8日放送の「お願い！モーニング」（テレビ朝日系、毎週月～金曜午前4時）では「あの人気のスポットで朝から調査！『朝早く働く人』」と題して、漫画家でタレントの杉作J太郎さんとタレントの森田みいこさんが「麺房 いろどり家 海老名SA下り店」（神奈川県海老名市）を訪れた。 同店は、東名高速道路海老名サービスエリア（下り線）内のフードコートにあり、ラーメンやカツ丼、豚丼といった男性客に人気のメニューを取りそろえる24時間営業のラーメン店。おすすめメニューは「帯広風豚丼」と「紅虎豆芽麺（もやし麺）」だ。「帯広風豚丼」は地元の名産・相模豚と甘辛だれをたっぷりと使った食べ応え満点の丼に仕上がっている。「紅虎豆芽麺（もやし麺）」は麺が隠れるほどのもやしをトッピングに使った、女性にうれしいヘルシーな一品だ。 「帯広風豚丼」を食した杉作さんは「おいしい。優しい味。や
豚レバー生食などで感染するHEV 潜伏長く忘れたころに発症
2012年7月に牛レバーの生食販売が禁止された影響で、豚レバーの生食を提供する店が増えている。それに伴いE型肝炎ウイルス（HEV）感染者が増え、厚生労働省は今年6月、豚の肉や内臓の生食用提供を法的に禁止すべきという報告書を提出した。 これまでHEVは、衛生状態の悪い東南アジアやアフリカ諸国で、汚染された水を飲んだことで発症するケースが多かったため、渡航歴がない急性肝炎患者はHEVの感染を疑われなかった。自治医科大学医学部感染・免疫学講座の岡本宏明教授に話を聞いた。 「この10年で研究が進み、HEVは豚や野生のイノシシ、鹿でも感染する人獣共通感染症の原因ウイルスであることが判明しました。ところが、豚は感染しても症状が出ないので、養豚農家の方も気づきません。また、指定された菌やウイルスを持っていない証明が付いたSPF豚だから安全、という誤った情報が流布しています。HEVは指定対象外なので、SP
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
