『お赤飯といえば・・・しょうゆがいい？！』
４０代主婦の魔女ワーク 気がつけば あっという間に、４０代に入ってしまった・・・（汗） 最近、専業主婦がいちばんやれない脳と判定された専業主婦です。 これから、オセロでいうと黒を白にする人生まっしぐら！新し物好きで 好奇心旺盛なアラフォーです。よろしくお願いしま～す こんにちは＾＾korinoyaです 新潟ではおめでたいとき・・・でなくても ついつい食べたくてつくってしまう お赤飯があります。 それは「しょうゆおこわ」 「おこわ」だから赤飯でないのですが 赤いのがいいか、茶色いのがいいかで 出来上がりが違うものがでてきます。 冷めてもおいしいので、人気ですぐなくなっちゃいます。 しょうゆおこわ（３人前） ＜材料＞ もち米2合 金時まめ4分の１ おコメと、まめを一晩みずにつけておく。 ざるにあけて水を切る。 まめをゆでる。(沸騰後5分茹でる）～～固めにね。 ＜調味料＞ しょうゆ 大さじ2分の
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