※身体活動レベルがⅡ(通勤や家事もするがデスクワーク中心)の人の場合 ※太っていても筋肉量が標準体型の人と同じなら摂るべきたんぱく質の量は同じ たんぱく質の所要量(推奨量)と言えば、長らく「体重1kgあたり1g」が目安と言われており、現在も栄養の専門家やフィットネスのアドバイザーであってもこの数字を使っています。 そこからすると、たんぱく質の目標量(摂取基準)が83gや109gというのは体重1kgあたり1.6gほどに相当します(30-39歳男性の平均体重 69.2Kg、30-39歳女性は 53.6Kg *3)。 そんな話聞いたことないよ、という人も多いでしょうが、wikipedia のたんぱく質のページもこうなっています。 必要量(推定平均必要量) 体重70kgの成人の日本人ならタンパク質の必要量は、50g/日 摂取基準 男性では、2660 kcal/日 x 0.15 / 4 kcal/g
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