豚バラ肉 140g チンゲン菜 1株 人参 1/4本 玉葱 1/2個 椎茸 4個 ☆醤油 (豚肉下味用) 小さじ2 ☆酒 (豚肉下味用) 小さじ2 ★オイスターソース 大さじ1 ★顆粒鶏がらスープ 小さじ1 ★酒 大さじ1 ★しょうがチューブ 小さじ1/2 ★にんにくチューブ 小さじ1/2 ごま油 大さじ1 ●片栗粉 小さじ2 ●水 大さじ2
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