南アフリカのワインって何それ、美味しいの!? 専門店に聞いた！
ボクの家の近所に「アフリカー」なるアフリカのお酒……中でも南アフリカのワインを中心に扱う専門店ができた。 なにそれ、南アフリカってワインなんか作ってるの？ しかも専門店が成り立つほど種類があるの!? そんで美味しいの、それ!? 色々と気になることいっぱいなので、ド直球に聞いてきました。 1975年群馬生まれ。ライター＆イラストレーター。 犯罪者からアイドルちゃんまで興味の幅は広範囲。仕事のジャンルも幅が広過ぎて、他人に何の仕事をしている人なのか説明するのが非常に苦痛です。変なスポット、変なおっちゃんなど、どーしてこんなことに……というようなものに関する記事をよく書きます。（動画インタビュー） 前の記事：漫画みたいな「はなちょうちん」を出してみたい！ ＞ 個人サイト Web人生
湯飲み茶碗で晩酌!? 山梨県でビッグな「一升瓶ワイン」が愛される理由
一升瓶といえば、日本酒やしょう油を入れるのが一般的だが、山梨県にはワインが入った「一升瓶ワイン」なるものがあるという。なぜこのようなビッグサイズのワインが生まれたのか。どんな銘柄があるのか。そして、どのように飲まれているのか。ワイン王国・山梨県で愛される「一升瓶ワイン」について紹介しよう。 日本酒と同じ感覚。一升瓶ワインで毎日晩酌 山梨県は古くからぶどうの一大産地。収穫期になると、大量にとれるぶどうを長期保存するため、様々なものに加工している。そのひとつがワインだ。山梨県では明治初期からワイン造りが始まったが、当初、ワインを詰めたのは、一般的な720ml/750mlのボトルではなく「一升瓶」だった。 米から作る日本酒を一升瓶に入れるのと同じように、ぶどうから作るワインも一升瓶に入れる。そして、地元の農家では日本酒で毎日晩酌するように、一升瓶に入ったワインを日々楽しんだという。また、量が多い
“自称ワイン通”の死屍累々 #本当にあったワイン話
ラテン語たん @Latina_tan 『何を飲んでるんですか？』 『ソーテルヌ…ボルドー地方のワインですよー』 『ボルドーに白ワインがあるはずないだろ！』 『！？』 #本当にあったワイン話 2016-11-12 12:11:32
スペイン発!? 寿司という名のワイン - エキサイトニュース
しかも、日本のワインではなく、スペインワインだというからおもしろい。 先日、近所のスーパーで見つけた「OROYA（オロヤ）寿司ワイン」。シンプルながらインパクトのある見た目が気になって、1本買ってみた。 飲みごろだという6～8度に冷やし、さっそく飲んでみることに。まず印象的なのが、淡いレモンのような美しい黄色。香りは、リンゴや桃を思わせる果実の華やかさがあり、口当たりは軽く爽やかでキレがある。 マグロやサーモンなど寿司ネタはもちろん、酢飯、しょうゆ、ガリなどにもよくなじむバランスのよい仕上がり。原料となるブドウには、モスカテル、アイレン、マカベオを使っているそうで、やや辛口な味わいだ。 同ワインの製造者はスペインのワイナリー、ウニオ・セラーズ・デル・ノヤ。実は同ワイナリーには日本人ワインメーカーの女性がおり、彼女がオロヤブランドを手がけている。 もともとは、スペインをはじめ、欧米や中国など
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
