材料 (2人分) じゃがいも(中) 2個 たらこ 1/4はら(約大さじ1) バター 粗びき黒こしょう 熱量 174kcal(1人分) 塩分 0.7g(1人分) 小さめの耐熱容器にバター大さじ1と1/2を入れ、電子レンジで20秒ほど加熱して柔らかくする。たらこは薄皮に包丁で切り目を入れ、中身をスプーンでしごき出し、バターと混ぜ合わせる。じゃがいもは皮をむいて6等分に切り、耐熱皿に並べる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで6分ほど加熱し、水けを拭く。
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