2014-11-11 11月11日はポッキーの日。ということでポッキーを手作りしてみた! 料理 どうも。こりのろっさです。 11月11日の今日はポッキーの日。ということでポッキーを作ってみる事にしました。 材料 小麦粉 100g 砂糖 大さじ1 塩 小さじ1/2 マーガリン 大さじ2 牛乳 大さじ1と1/2 チョコレート 100g(板チョコ2枚分くらい) 作り方 1.ヘラで混ぜる 小麦粉と砂糖と塩をボウルに入れてヘラで混ぜます。砂糖のダマなどは砕いておいてください。 2.生地がポロポロするまで混ぜる 1にマーガリンを入れて混ぜます。全体的に混ざったら牛乳を入れ生地がポロポロするまでよく混ぜます。 3.手で生地をまとめる しっかり混ざってしっとりしてきたら手でこねます。生地がまとまってきたら丸めてラップに巻き、冷蔵庫で15分寝かせます。 4.生地を伸ばす 冷蔵庫から取り出した生地をラップで挟