【画像大量】 宮崎あおい とかいう天使ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
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カラダが栄養を効率よく吸収できる食べ合わせ栄養学 | 女子力アップCafe Googirl
昔から「うなぎと梅干」「すいかと天ぷら」など、食べ合わせがいわれてきました。これらはお腹を壊す悪い食べ合わせの代表。反対に、良い食べ合わせを知っていますか？ 良い食べ合わせとは、カラダが栄養を効率よく吸収できる組み合わせのこと。忙しい生活の中で健康的な食生活を保つのはとても大変ですよね。 良い食べ合わせを知っていれば、それぞれの食材に含まれる栄養を最大限に生かし、相乗効果が期待できます。 ① カロチン・ビタミンAには油をかけると吸収が良くなる カロチン・ビタミンAは油に溶ける脂溶性のビタミン。調理の際に油を使用したり、ドレッシングとしてかけるなど、油を一緒にとることで吸収が良くなります。ニラレバ炒めやほうれん草のソテーなどが良い例。カロチン・ビタミンAを多く含む食材はニンジン、ニラ、ほうれん草、小松菜など。油は植物油をはじめ、バターやマヨネーズ、ナッツ類など。 ② カルシウムはタンパク質と
知っておきたい、栄養価がアップする食べ合わせの相性 | 美肌マニア
毎日の食事は身体を作り上げる大切な要素です。 しかしその食べ合わせによって栄養効果が違ってくるのをご存じですか？ そこで、知っておくと得する食べ合わせの相性をご紹介しましょう！ 食べ合わせとは？ 私たちは日々、いろいろな食材を摂っています。 その理由は偏ったものを食べていると栄養も偏ってしまうからですね。 でもこの組み合わせ次第で、食材のよさを最大限に生かしたり、打ち消しあったりもします。 それが「食べ合わせ」ということです。 食べ合わせの効果例 例えば「若返りのビタミンであるビタミンEを摂ろう！」と考え、ビタミンEを多く含む食材を摂取したとします。 ビタミンEには強力な抗酸化作用で、老化やガンの原因になる活性酸素を抑える働きがあります。 しかしビタミンE単独では効果が持続しない欠点があり、ここにビタミンCが加わることでビタミンEの活性が持続し、より効果を発揮します。 ビタミンE・・・ひま
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