高知の「かつお出汁のところてん」が美味い1981年群馬県生まれ。ライター兼イラストレーター。飲食物全般がだいたい好きだという、ざっくりとした見解で生きています。とくに好きなのはカレー。（動画インタビュー） 前の記事：だるまの目はスピーカーに、ブラウン管テレビは打楽器にする！それが娯楽のものづくり「Maker Faire Tokyo」 ＞ 個人サイト たぶん日記 天草から手作りするという方法もある アンケート（回答くださった方、ありがとうございました！）を募ったなかで、「手作りのところてんを食べていました」という人が数人いることもわかった。現地の味を念入りに再現するなら、めんから手作りするのが最強かもしれない。ものぐさなわたしは、取り急ぎは最後に書いた方法で乗り切るのだろうが、1から手作りするのも憧れる。 ところで高知といえば。話題沸騰中のドラマ『あなたの番です』の登場人物は、高知にゆかりのある人だらけだ。最終回で判明する予定の「
