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foodとnewsに関するkukurukakaraのブックマーク (8)

  • 指定されたページが見つかりません。|Infoseekニュース

  • http://www.technobahn.com/cgi-bin/news/read2?f=200702011757&ref=rss

    kukurukakara
    kukurukakara 2007/02/01
     昆虫食に慣れるかどうかわからない。
  • 「みのもんた」どう答える 「おもいッきり」の「ウソ」?

    「納豆ダイエット」の実験データ捏造問題で、関西テレビ放送の「発掘!あるある大事典Ⅱ」でのあらたな捏造疑惑が次々と発覚しているが、みのもんたが司会者を務める日テレビ系情報番組「おもいッきりテレビ」についても問題があるのは間違いないようだ。実は2005年の段階で、多くの「誤り」「矛盾」「改変」が研究者から指摘されていた。 みのもんたは自身が司会を務めるTBS系情報番組「みのもんたの朝ズバッ!」で2007年1月22日、「あるあるⅡ」の「納豆ダイエット」特集の捏造発覚を受け、次のように述べていた。 みの氏は「(ウソは)ありえないんです」というが… 「私のやってる健康番組、20年続きました。『おもいッきりテレビ』。なぜ続いたと思いますか?捏造だとか、ウソだとかは通用しないんです」 では、「おもいッきりテレビ」にはウソは全くないのだろうか。みの氏は明確にこれを否定している。 「(健康情報を提供する)

    「みのもんた」どう答える 「おもいッきり」の「ウソ」?
  • 健康扱うテレビ人気番組 すべて「疑惑あり」

    「納豆ダイエット」で実験データ捏造が明らかになった関西テレビ放送の情報番組「発掘!あるある大事典Ⅱ」だが、次々と新たな捏造疑惑が浮上し、「捏造」の指摘はとどまりそうにない。そうしたなか、研究者も「他の番組も同じくらいひどい」と指摘しており、他の健康娯楽番組までが疑惑の目で見られるのは必至だ。 レタス、みそ汁、レモン、あずきと捏造疑惑 「あるある」で「納豆」の次に浮上したのが、「レタス」、「みそ汁」、「レモン」、「あずき」、「わさび」、…などなどの実験データの捏造疑惑だ。 06年1月放送の「レモンでダイエット」では、コメントした大学教授が「実験に関与していない」「ダイエット効果があるとは言っていない」などと証言し、レモン汁でダイエット効果があるとする番組内容を否定。 06年3月放送の「わさびで若返る」では、被験者にわさびをべさせると脳が活性化し、落ちてくる物差を捉まえる反応が良くなったとさ

    健康扱うテレビ人気番組 すべて「疑惑あり」
    kukurukakara
    kukurukakara 2007/01/31
     その疑惑を追求するのがメディアの仕事。
  • マイルドセブンに「ポロニウム」 JT「入っていないと言い切れません」|MyNewsJapan

    2006年上半期に売れたたばこは、マイルドセブン・スーパーライト、マイルドセブン・ライト、マイルドセブンと上位3位がJTのマイルドセブン。 元KGBのリトビネンコ氏が殺された事件後、猛毒放射性物質「ポロニウム」の名前が有名になった。そのポロニウムがたばこに入っており、「1日1~2箱喫煙で胸部レントゲン写真300枚分/年の被曝だ」と『ニューヨーク・タイムズ』が記事にした。マイルドセブンにポロニウムが入っているかをJTに聞くと、「という可能性はあると思います」。たばこの含有物を公開しないのは品でいえば原料隠し。やましいところがないなら公開できるはずだ。 【Digest】 ◇元KGBリトビネンコ氏「ポロニウム」で殺される ◇1日1~2箱喫煙で胸部レントゲン写真300枚分/年の被曝 ◇厚労省に「話題のポロニウムの検査をしてほしい」 ◇JT「ポロニウムの測定技術を持っていない」 ◇自社販売商品に何

    マイルドセブンに「ポロニウム」 JT「入っていないと言い切れません」|MyNewsJapan
    kukurukakara
    kukurukakara 2007/01/29
     タバコは他の飲食物と比べて含有量が多いのか?肺に入れるからまずいのか? 他のデータを比較しないとなんとも言えないのでは。
  • エキサイトニュース

    なんというか、ここの所ウチのブログでは(休眠モード中の筈なのに)何故か殺伐とした話題が続いていたので、ちょっとだけカレーネタでも。 英国のレストラン、オーストラリアまでカレーを配達 http://www.excite.co.jp/News/odd/00081165635852.html (...more

  • 和と洋の融合! コーヒーゼリーどらやき (2006年9月27日) - エキサイトニュース

    (写真上から)興味をそそるパッケージ。<br>たっぷりとコーヒーゼリーがぷるるん♪<br>生クリームもとろーり♪ 私も大好き。今日はそのどらやきの変り種をご紹介しよう。 その名を「コーヒーゼリーどらやき」というこの商品。コーヒーゼリーとどらやき、この商品に出合うまで、全く私の中では別モノだった。なんの共通点も接点もなさそうな2つのお菓子が融合して、いったいどんな商品になるのか。 ハートマークが飛び交い、ポップな書体で「生クリーム入り Coffeeゼリーどらやき」と書かれているパッケージ、ちょっと照れながら開封してみる。 どらやきを横から覗いてみるとあんこ……じゃない! ぷるぷるのコーヒーゼリーがお目見え。結構ずっしりとつまっているのね。ナイフを入れて2つに切ってみると、真ん中には生クリームがイン! なかなか美しい切り口。 さっそくパクリといってみると、どらやきの皮の甘さの後に、コーヒーゼリ

    和と洋の融合! コーヒーゼリーどらやき (2006年9月27日) - エキサイトニュース
  • 甘くてツーン、「わさびらむね」 (2006年9月24日) - エキサイトニュース

    静岡でみつけた、淡い緑色のボトル。 特徴的なくびれを持つラムネ瓶型の、そのペットボトルには、こう書かれていた。 「おとな味 わさびらむね」。 静岡名産・ワサビ味のラムネである。 ラベルには、“静岡名産のピリッとした「わさび」と昔懐かしい「ラムネ」の刺激的な出会い”と書かれているが、その言葉通りのコンセプトの商品なんだろう。 地ビールとはまた違い、地方では昔から意外に多くの種類のサイダーやラムネが発売されていて、東急ハンズなんかでも、それを一同に集めたフェアをやったりすることもあるのだが、そんな「地ラムネ」のひとつなわけだ、これは。 飲んでみようと買ってみたところ、ちゃんとビー玉で栓がされていて、飲むにはこれを“ポンッ、シュワー”とやらないとならない。いちおう格的だ。 そんなわけで、“ポンッ、シュワー”。 色はグリーン系だが、においはちゃんと「ラムネ」である。 一口飲むと、思ったよりはワサ

    甘くてツーン、「わさびらむね」 (2006年9月24日) - エキサイトニュース
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