ネット商社ドットコムをご利用いただき、 誠にありがとうございます。 店長の鈴木です。 本日は、今週のお試し特価商品(1月4日早朝迄)の ご連絡をさせて頂きます。 会員様限定企画ですが、無料会員登録をして 頂けましたら特価でご購入いただけます。 『かつお厚削り(枕崎産) 1kg』 かつお厚削り(枕崎産) 1kgは鹿児島県枕崎産の鰹節を職人が丹精込めて 厚削りにしたかつお厚削りです。 かつお厚削りは鰹節の薄削りいわゆる花かつおと違い長く 煮出すことによって濃厚なだしが取れます。当社従来品のかつお厚削りより少し 厚めの削り具合となっております。 ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁にも最高です。 鰹節削りと違い鰹節厚削りは30分以上に出すことにより濃厚なだしが取れます。 当社の厚削りは、価格を抑えるため「削り粉」も多少入っています。 削り粉をきれいに除去すると、価格が2～3割ほど高

ネット商社ドットコムをご利用いただき、 誠にありがとうございます。 店長の鈴木です。 今週の無料お試し商品のご連絡をさせて頂きます。 無料お試し期間は1月2日早朝迄です。 会員様限定企画ですが、無料会員登録をして他の商品を2000円以上 ご購入頂けましたら無料でお試し頂けます。 詳細は下記リンクをご覧ください。 【今週の無料お試し】干し貝柱(老貝：北海道) 20g ホタテ貝柱乾燥の選別時に出る、繊維が細く身が締まったホタテ貝柱を集めたもの になります。通常の貝柱より繊維が細く味わいが濃いので個人的には こちらの干し貝柱のほうが価値があるように感じます。 サイズは大小様々ですが、味わいが深く価格が安いのでオススメです！ この機会に美味しい干し貝柱(老貝：北海道) 20gを是非お試しください。 今後ともどうぞよろしくお願いします。 ネット商社ドットコム 担当　鈴木 ＠お客様からのご意見は、大変

ネット商社ドットコムをご利用いただき、 誠にありがとうございます。 店長の鈴木です。 本日は、今週のお試し特価商品のご連絡をさせて頂きます。 (12月28日早朝迄) 会員様限定企画ですが、無料会員登録をして 頂けましたら特価でご購入いただけます。 『《牛深加工》サンマ節 1kg』 ※2023年新物のサンマ節が入ってきました。 従来より価格が高くなってしまいましたが薄脂の美味しい良品となります。 今年は相当数仕入れることができました。 頭は取れやすいので輸送中に取れるものとお考えください。 ※以下は通常の紹介文です。 宮城産の新鮮なサンマを、煮干し・節加工のプロが集う熊本県牛深でサンマ節に 加工しています。この加工工場の良し悪しもサンマ節の旨さを左右します。 サンマ節は15cm以上ある節ですが、鰹節と違って簡単に折れますので ちょうどいい大きさに割ってご使用下さい。 特にこのサンマ節は折れや

ネット商社ドットコムをご利用いただき、 誠にありがとうございます。 店長の鈴木です。 今週の無料お試し商品のご連絡をさせて頂きます。 無料お試し期間は12月26日早朝迄です。 会員様限定企画ですが、無料会員登録をして他の商品を2000円以上 ご購入頂けましたら無料でお試し頂けます。 詳細は下記リンクをご覧ください。 【今週の無料お試し】《九州産》しいたけパウダー(国産) 30g しいたけパウダー(国産)はしいたけを細粉に粉砕したしいたけパウダーです。 丸の干ししいたけに比べてしいたけパウダー(国産)は表面積が多いので 少量でも香りが強く力強い風味のしいたけダシが取れます。 ラーメンスープはもちろん和食の出汁にもご使用いただけます。 出汁の出が早いので水で戻さずそのままご利用いただけます。 しいたけパウダー(国産)はパウダー状ですので出汁の出はとても良く コストパフォーマンスは良いです。欠点

いつも大変お世話になっております。 ネット商社ドットコムの鈴木です。 2023年度年末年始の出荷日時は以下の通りとなります。 通常通りの営業 　年内12月28日まで　新年1月5日から お休み　　　　　　　 12月31日～1月2日 出荷日　　　　 　 　 12月29日・30日、1月3日・4日(前日までに頂いたご注文を出荷する日です) ※連休中に出荷日が4日ありますのでネットからご注文いただけましたら 連休中でも最短の出荷日に発送いたします。 ただし、保管委託しております冷蔵庫が、 12月29日～1月4日まで連休となっておりますため、 当社冷蔵庫の在庫が無くなりますと、 発送が1月5日以降になる商品がございます。 12月28日AMまでにご注文を頂ければ、当社冷蔵庫に商品が確保できますので 連休中に発送が確実に行えます。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 ネット商社ドットコム 店長　鈴木

ネット商社ドットコムをご利用いただき、 誠にありがとうございます。 店長の鈴木です。 本日は、今週のお試し特価商品(12月21日早朝迄)の ご連絡をさせて頂きます。 会員様限定企画ですが、無料会員登録をして 頂けましたら特価でご購入いただけます。 『 干し貝柱(老貝：北海道) 500g』 干し貝柱(老貝：北海道) 500gはホタテ貝柱乾燥の選別時に出る、 繊維が細く身が締まったホタテ貝柱を集めた干し貝柱になります。 通常の貝柱より繊維が細く味わいが濃いので個人的には こちらの干し貝柱のほうが価値があるように感じます。 市場にあまり出回らないとてもレアな干し貝柱です。 繊維が細いため見た目が通常のホタテ貝の干し貝柱と少し違いますが、 味わいが濃くオススメです！サイズはバラバラで大小混在しております。 この機会に美味しい 干し貝柱(老貝：北海道) 500gを是非一度お試し下さい。 今後ともどう

ネット商社ドットコムをご利用いただき、 誠にありがとうございます。 店長の鈴木です。 本日は、今週のお試し特価商品のご連絡をさせて頂きます。(12月14日早朝迄) 会員様限定企画ですが、無料会員登録をして 頂けましたら特価でご購入いただけます。 『干し桜えび(台湾) 大 500g』 ※通常の台湾産より大きく色がかなり赤いのが特徴です。大きくて 赤くて味も良いのに価格が安いのでかなりお買い得です。 干し桜えび(台湾) 500gは駿河湾と同じ桜えびですが 価格は安く安定していて業務用途に最適な干し桜えびです。 業務用に今まで駿河湾産の乾燥桜えびを使用されていたお客様も 安さから干し桜えび(台湾)に切り替える方が多数いらっしゃいます。 温風乾燥品のため国内産の天日干し品と比べますと色目はとても良いので、 逆に駿河湾産よりお料理に映える干し桜えびとなっています。 お料理のアクセントに、またかき揚げ

ネット商社ドットコムをご利用いただき、 誠にありがとうございます。 店長の鈴木です。 今週の無料お試し商品のご連絡をさせて頂きます。 無料お試し期間は12月12日早朝迄です。 会員様限定企画ですが、無料会員登録をして他の商品を2000円以上 ご購入頂けましたら無料でお試し頂けます。 詳細は下記リンクをご覧ください。 【今週の無料お試し】《長崎産》さば煮干し 100g さば煮干し 100gは長崎産のさばを煮干しに加工したさばの煮干しです。 大きさは9cm-16cm位とさまざまです。 カタクチイワシの煮干しより苦味が少なくコクがあり旨みのある風味が特徴です。 また、さば煮干しは頭やはらわたを取らなくても美味しい出汁が取れます。 出汁の色は薄めで生臭みは煮干しいわしに比べてあまり感じません。 ラーメンスープ、うどん、そば、おでん、鍋などの出汁にお使いください。 この機会に美味しい《長崎産》さば煮

ネット商社ドットコムをご利用いただき、 誠にありがとうございます。 店長の鈴木です。 【新商品のうるめ煮干し(平子混：牛深) 10kg】が入荷し、 本日より販売開始致しました。 詳細は下記リンクをご覧ください。 うるめ煮干し(平子混：牛深) 10kg ※【訳ありの理由】うるめ煮干し6割、平子煮干し4割くらいの割合で 混ざっているからです。選別するとそれぞれ高く売れるのですが、 選別しないために格安です！箱によって煮干しの割合にばらつきがありますので 予めご了承ください。頭が少し脆いですがそれぞれとても美味しい煮干しなので とてもお買い得です！ ※牛深産の煮干しは炊きと乾燥が良いので味はとても良いのですが、 炊きが良いと腹が割れ乾燥が良いと頭が取れやすくなります。 そのため頭が取れ、腹が割れているうるめ煮干しが多いです。 当社では味を優先していますので姿の悪さは予めご了承ください。 以下は通

ネット商社ドットコムをご利用いただき、 誠にありがとうございます。 店長の鈴木です。 本日は、今週のお試し特価商品(12月7日早朝迄)の ご連絡をさせて頂きます。 会員様限定企画ですが、無料会員登録をして 頂けましたら特価でご購入いただけます。 『《鹿児島県産》マグロ節厚削り 1kg』 マグロ節厚削り 1kgは鹿児島県産のマグロ節を職人が丹精込めて 厚削りにしたマグロ節の厚削りです。 マグロ節厚削りは長く煮出すことによって濃厚なだしが取れます。 かつお厚削りより燻製香が少なく旨みが強く癖の少ないだしが特徴です。 鰹節のような癖が少ないため料亭で重宝されています。 またそばだしにするのにとても相性がよく、昆布を使わないで マグロ節だけで美味しいそばつゆを作ることが出来ます。 この機会に美味しい《鹿児島県産》マグロ節厚削り 1kgを是非一度お試し下さい。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします

ネット商社ドットコムをご利用いただき、 誠にありがとうございます。 店長の鈴木です。 新商品の【煮干し粉(かたくち：大分) 1kg】が入荷し、 本日より販売開始致しました。 詳細は下記リンクをご覧ください。 煮干し粉(かたくち：大分) 1kg 煮干し粉(かたくち：大分) 1kg×10袋 煮干し粉(かたくち：大分) 1kg×16袋 ※大分産のカタクチ煮干しが安く手に入りましたので安く販売することができました！ 以下は通常の紹介文です。 大分産の良質で小さな煮干し(カタクチイワシ)を丸ごと細かく粉砕した 贅沢な煮干し粉(かたくち)です。粉砕品ですので、丸の煮干いわし・ いりこに比べると早くたいへんよくだしが出ます。 煮干し粉(かたくち：大分)は少量でだしが取れ経済的ですし 一晩水に浸しておく必要もありません。水に5-10分位つけた後、 水から炊いて煮立ったら1分で美味しい出汁が取れます。 美味

ネット商社ドットコムをご利用いただき、 誠にありがとうございます。 店長の鈴木です。 今週の無料お試し商品のご連絡をさせて頂きます。 無料お試し期間は12月5日早朝迄です。 会員様限定企画ですが、無料会員登録をして他の商品を2000円以上 ご購入頂けましたら無料でお試し頂けます。 詳細は下記リンクをご覧ください。 【今週の無料お試し】さば節(牛深) 1本(約50g-80g) さば節(牛深)は牛深産の生原料のさばを節に加工したさばの節です。 通常は脂のないサバを削り節の原料にします。ただ、脂のないサバは 削り原料には適していますが旨味が少ないのが実情です。 当社ではあえて脂ののったさば節だけを選び販売しています。 脂の乗った生原料のサバ節はやはりコクが有り美味しいです。 そのまま鍋に入れてもだしは出難いので4分割にして 使っていただくか、金槌等で細かく割ってご利用ください。 中骨が硬いので割

ネット商社ドットコムをご利用いただき、 誠にありがとうございます。 店長の鈴木です。 【サンマ煮干し】が入荷し、本日より販売開始致しました。 詳細は下記リンクをご覧ください。 サンマ煮干し 1kg【近日入荷予定です】 サンマ煮干し 5kg サンマ煮干し 9kg ※2023年新物のサンマ煮干しが入ってきました。 従来より価格が高くなってしまいましたが写真のように割れて姿形は悪いですが、 脂が少なく美味しいサンマ煮干しとなります。 今年は相当数仕入れることができました。ご検討よろしくお願いします。 ※以下は通常の紹介文です。 サンマ煮干しは宮城産のサンマを熊本県牛深で煮干しに 加工した美味しいサンマ煮干しです。 サンマ煮干しはサンマ節と違い煮干しですので燻製香がなく、 煮干しいわしより魚臭さも少なく上品なだしがとれます。 東京の有名ラーメン店様が使用し人気となった食材ですが、 脂のないサンマ節

ネット商社ドットコムをご利用いただき、 誠にありがとうございます。 店長の鈴木です。 【煮干しいわし(牛深)】が入荷し、 本日より販売開始致しました。 この煮干しは、最初に5kgと10kgのみの販売となります。 1kg袋の販売は今のところ未定です。予めご了承ください。 詳細は下記リンクをご覧ください。 煮干しいわし(牛深) 5kg 煮干しいわし(牛深) 10kg ※【2023年11月24日】久しぶりに牛深の煮干しが入荷します。 腹が割れていて見た目は悪いですが、青目の力強い風味は健在です！ 数量も相当数手に入れることができました。5%ほど平子が混じります。 価格はまだ高めですがご検討よろしくお願いいたします。 以下は通常の紹介文です 煮干しいわしの一大生産地として知られる熊本牛深で生産された煮干しです。 熊本牛深産の煮干しいわしは、他の生産地に比べて煮込みが強く 力強いダシが特徴で、煮干し

ネット商社ドットコムをご利用いただき、 誠にありがとうございます。 店長の鈴木です。 今週の無料お試し商品のご連絡をさせて頂きます。 無料お試し期間は11月28日早朝迄です。 会員様限定企画ですが、無料会員登録をして他の商品を2000円以上 ご購入頂けましたら無料でお試し頂けます。 詳細は下記リンクをご覧ください。 【今週の無料お試し】《熊本県牛深産》さば節パウダー 30g さば節パウダー 30gは、良質のさば節をまるごと贅沢に 粉砕したさば節パウダーです。 従来品のさば節粉末よりも乾燥が良く、小粒子が細かいのが特徴です。 粒子が細かい分、”だし”の出が早く・良く出ます。 通常のさば節削り節の落ち粉を集めて、一般にさば節粉末として売っている ものに比べると香りも高く、出汁の味は濃くしっかりしています。 さば節パウダーは少量でだしが取れ経済的ですし一晩水に浸しておく必要もありません。 水に5

ネット商社ドットコムをご利用いただき、 誠にありがとうございます。 店長の鈴木です。 本日は、今週のお試し特価商品のご連絡をさせて頂きます。 『煮干し粉(まいわし) 1kg』(11月16日早朝迄) 煮干し粉(まいわし) 1kgは長崎産の小さめな生原料のまいわしを使用し 生産されたまいわしの煮干しを丸ごと贅沢に粉砕したまいわし煮干しの粉末です。 煮干し粉(まいわし)は粉末状なのでまいわし(平子)煮干し本体より だしが早くよく出ます。小さめのまいわし煮干しを使用して粉にしていますので 味はカタクチイワシに似ていて、カタクチより濃い味わいとなっています。 カタクチイワシが高騰していますので、少し安い煮干し粉(まいわし)はオススメです！ 当社では通常のカタクチイワシの粉末よりこちらの煮干し粉(まいわし)のほうが 美味と思っています。 この機会に美味しい煮干し粉(まいわし) 1kgを是非一度お試し下

ネット商社ドットコムをご利用いただき、 誠にありがとうございます。 店長の鈴木です。 今週の無料お試し商品のご連絡をさせて頂きます。 無料お試し期間は11月21日早朝迄です。 会員様限定企画ですが、無料会員登録をして他の商品を2000円以上 ご購入頂けましたら無料でお試し頂けます。 詳細は下記リンクをご覧ください。 【今週の無料お試し】《熊本県牛深産》うるめ節粉末 100g うるめ節粉末 100gは、熊本県牛深で作られたうるめのふしの粉末です。 味は甘みがありうるめ節の旨さが出ています！ うるめの節は煮干しいわしに比べ珍しいですが、加工工程でボイルしてから 燻製していますので香り高く煮干しよりこちらを好まれる方もいらっしゃいます。 また、粉砕品ですので、丸のうるめの節に比べると早く、とてもよくだしが出ます。 うるめのふしは燻製にしてあるので煮干しいわしより生臭みは少なく 独特な風味があり美

ネット商社ドットコムをご利用いただき、 誠にありがとうございます。 店長の鈴木です。 本日は、今週のお試し特価商品のご連絡をさせて頂きます。 『《九州産》しいたけパウダー(国産) 1kg』(11月16日早朝迄) しいたけパウダー(国産)はしいたけをパウダー状に粉砕したしいたけの粉末です。 丸の干ししいたけに比べてしいたけパウダー(国産)は表面積が多いので 少量でも香りが強く力強い風味のしいたけダシが取れます。 ラーメンスープはもちろん和食の出汁にもご使用いただけます。 出汁の出が早いので水で戻さずそのままご利用いただけます。 当社販売中のしいたけ粉(国産)と違い濾したり出し袋に入れたりせず だしを取っていただけます。 しいたけパウダー(国産)はパウダー状ですので出汁の出はとても良く コストパフォーマンスは良いです。欠点としてはしいたけを取り出すことが できないので和食の一部には向かない可能

ネット商社ドットコムをご利用いただき、 誠にありがとうございます。 店長の鈴木です。 本日は、今週のお試し特価商品(11月9日早朝迄)の ご連絡をさせて頂きます。 『《国産100％》昆布粉末 1kg』(お一人様5点迄) 昆布粉末は高級昆布として知られる北海道産昆布と三陸産昆布を 微粉末に加工した美味しい昆布の粉末です。 当社の昆布粉末はパウダー状ですのでダシのではもちろんよく、 塩の添加もないので昆布茶等にもお勧めです。 他店では4000円/kg以上で売られていることもあります。 昆布粉末はパウダー状ですので出汁の出はとても良くコストパフォーマンスは良いです。 欠点としては昆布を取り出すことができないので和食の一部には向かない可能性もあります。 さまざまなスパイスに混ぜたり、天麩羅の衣、せんべいの風味付け、お好み焼き ・たこ焼き・もんじゃ焼のタネに混ぜるなど、また、ラーメンスープ、うどん、