名古屋の新名物スイーツ ぴよりん｜公式サイト
名古屋コーチンの卵を使った、 ひよこ型スイーツ”ぴよりん”！ ぷるぷるふわふわ見た目が とっても可愛い、名古屋の新名物です！ 焼きプリン、ババロア、チョコ、スポンジは全て手作りです。ぴよりんの顔創りも手作業で行っています。 ぴよりんを完成するまでに約7時間かけています。
シャチボン | JR東海フードサービス株式会社
１つ１つ、その愛嬌たっぷりの表情が微妙に違う“シャチボン” シュー生地とクリーム、イチゴの舌やチョコレートの目玉を、職人が１つ１つ手作業 でつくり上げる“シャチボン” 名古屋を代表する「金のシャチホコ」を模したその容姿は、名古屋駅の名物として、 プレゼントやお土産にそしてティータイムのデザートにと、多くのお客様のおなかを 満たしてきました。 時には雑誌に登場し、時にはテレビでも紹介され、またブログや口コミサイトにも 沢山とりあげていただいた、そんな超人気者の“シャチボン”から、 デビュー以来約10年間、ずっと頑張り続けてきたが、 ２月いっぱいでしばらく休養したい と、申し出がありました。 ずっと人気者であり続けた“シャチボン”のことですので、慰留に努めましたが、本人の 意思は固く、尊重することになりました。 今は「お疲れ様」と声をかけてあげたいと思います。 “シャチ
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