材料3つ＊ふわふわシュワシュワ〜なスフレチーズケーキ♡
①クリームチーズをレンジで柔らかくし ボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜ 溶いた卵黄を加えよく混ぜる ②別のボウルに卵白を入れ 砂糖を2~3回に分けて加えながら つやが出て角が立つ(おじぎする位)まで泡立てる ③①のボウルに②の卵白を3回にわけて入れる 1回目は泡立て器で軽く混ぜ、2～3回目は ゴムベラで泡を潰さない様に混ぜ型に流す (底が取れる型は底にアルミを覆っておく) ④150度に予熱したオーブンの天板に湯を張り 150度で25分→140度で20分焼く (オーブンにより温度と時間を調節する・ 焦げそうならアルミをかける) 出来上がったらお好みで アプリコットジャムを塗ったり、粉糖をかける
100均お鍋で作る！世界に１つの箱庭（miniature garden）
今も人気の箱庭（miniature garden）本物の植物で作られる方もいらっしゃいますが、100均のお鍋でモスやガーデングッズを使って、とても簡単に作ってみました。ダイソーのお鍋！見た瞬間になぜかお料理ではなく箱庭を作りたいっと思いました(笑) 実際のサイズ感とは違ってもミニチュアの世界だから許される様なイメージ。今回ほぼ完成品のディスプレイ雑貨を使用したので、あっという間に完成します。 あれこれ自分で作らなくても100均にはガーデニングの雑貨の可愛い物が数多く、そのまま使って貼り付けるだけで出来ちゃうので是非オリジナルの箱庭作りをしてみて下さい。 お子さんとご一緒にされるのも楽しいと思います。 今回はしなかったのですが、モスの中にLEDケーブルを忍ばせると夜には明かりもつけられてより可愛く用途が広がります。 しっかり中身をくっつけておけば、お鍋の取っ手にはフックがついているので、壁掛
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ダイソーのアルミトレーを使って♪手抜きなのに歓声が湧くオーブン料理☆
