白菜のカマンベールフォンデュ とろ～りとろけたカマンベールチーズがたまらないおいしさ！ 白菜にたっぷりつけてお召し上がりください。 材料 （4人分） 雪印北海道100 カマンベールチーズ：1個（100ｇ）白菜：1／4株ベーコン：4枚【Ａ】しょうゆ：大さじ1酒：100ｍｌ塩・こしょう：各少々 1白菜は5～6cmの長さに切り、下の白い部分と葉の部分を分けておく。ベーコンは3等分に切る。 2白菜の下の部分を鍋に敷き詰める。 その後、葉の部分を縦に詰めてベーコンを間にはさむ。【A】を加えて蓋をし、弱火で10～15分蒸し煮にする。 3カマンベールチーズは上面を切りとり、2)の中央にのせ、蓋をして更に10分煮込む。 4白菜、ベーコンに、チーズをからめていただく。
