フレッシュバジルとトマトのパスタ 作り方とレシピ【アラビアータ】 - ネットの海の渚にて
もう一つのブログでやっている家庭菜園のバジルとプチトマトの「アイコ」が収穫時期を迎えた。 vegetable-garden.hatenablog.com vegetable-garden.hatenablog.com 今回はこのとれたてのバジルとトマトを使ってアラビアータを作りたいと思う。 怒りん坊のパスタ アラビアータの作り方 アラビアータを作る場合よく使われるのはペンネなのだが、別にスパゲティでもスパゲティーネでも構わない。 今回は一般的な1.6mmのパスタを使ってアラビアータを作る。 材料 2人前 パスタ 200～300グラム ホールトマト 1缶 ニンニク 2～3かけ 唐辛子 1～2本（輪切りにする） バジル 7～8枚（無ければ使わなくて可。粉末のドライバジルでもOK） トマト 大なら1個 ミニなら6～8個（使わなくても可） オリーブオイル 大さじ2～3 上記の材料はあくまで目安なの
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