『フロンティア東条21 って何？』先日の記事「ラベルでよく見かける「特Ａ山田錦」とは？」で きるみすたぁさんに教えて頂いた フロンティア東条２１のことを書きます♪ 山田錦の中でも最上級・特Ａ山田錦があると書きました。 その特Ａ山田錦で最高の品質なのが加東市東条町で 栽培されているものです。 ２００１年から最高の酒米地帯であることを 「フロンティア東条２１」という会を 日本有数の蔵元１１社が立ち上げてアピールしているそうです。 毎年、フロンティア東条２１主催の 「日本酒とお料理を楽しむ会」が開催されています。 この加東市東条町で作られた酒米であることが 確認できるのがこのマークです。 １１の蔵元さんのお酒にしか貼ってないと思います。 気になる方は是非チェックしてみてください！ きるみすたぁさんが仰るように このマークをひとつの基準にされるといいと思います ◎フロンティア東条２１の会員蔵元さん一覧 「義侠」 山忠本家酒造(株)
