起こしたビジネスでどうマネタイズしていくのか? インタビューはパンやハム、チーズなどの店が集まった「Fenix Food Factory」にて行われた。 米田:渡邉さんは今、オランダでどんなお仕事をされているんですか? 渡邉:水害対策がもともとのライフワークなので、それに関する情報発信や視察対応もしていますが、主にはオランダに移住する人のお手伝いをしています。移住してきたいという方がいたら、「こういうことが必要ですよ」と判断材料を提供しています。スタート地点に立つことの後押しみたいなことをやっていますね。 米田:それは、どんな風にマネタイズしてビジネスとして確立していったんですか? 日本からの移住者のアドバイザーみたいな人って、各地にたくさんいると思うんですけど、それを仕事にするっていうのは、すごく難しいのではありませんか? たとえば、「ここでお金を取る/取らない」の基準はどういう風に決め
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