お酢は腐らないけど劣化する!? お酢の【正しい保存方法】と【酸化したお酢の活用法】 | 東京ガス ウチコト
お酢の保存方法って気にしたことありますか? 酢は殺菌力が強いので基本的には腐らないと言われていますが、酸化してしまうことがあります。酸化してしまうと捨ててしまいがちですが、実はまだまだ活用できるんです。お酢の保存で注意したい点とお料理以外でも活用できるお酢の使いきりのコツをご紹介します。 目 次【お酢の活用の前に】お酢の保存場所に最適な場所はどこ?【お酢の活用の前に】開封後の保存期間の目安酸化や劣化してしまったお酢、どうやって見分けるの?【酸化したお酢の活用法】掃除や防臭に使える!?- 掃除・除菌に向いている酢は?【酸化したお酢の活用法】酢水スプレーで除菌や水垢に!【酸化したお酢の活用法】臭い対策にも使えますおわりに目次をもっと見る
捨てないで! 中途半端に余った『生クリーム』の活用法&保存方法 | 東京ガス ウチコト
料理やお菓子づくりに購入した生クリーム。中途半端に余ってしまった時はどうしていますか? 開封後の生クリームの保存方法は? 冷凍保存できるって本当? ホイップ以外に用途はある? 生クリームの活用法や保存方法などをご紹介します。 目 次生クリームの正しい保存方法とは?使える? 使えない? 生クリームの捨て時とは?- 生クリームが「固まっているだけ」ならまだ使える?!【余った生クリームの活用法 1】他の料理に使う- 【生クリーム活用法 1】おかずやスープに- 【生クリーム活用法 2】カフェオレやミルクティーに加える【余った生クリームの活用法 2】バターを作る- 生クリームを使ったバター作りに必要なもの- 生クリームを使ったバターの作り方【余った生クリームの保存方法】ホイップして冷凍保存するおわりにあわせて読みたい目次をもっと見る 実は生クリームはとてもデリケートで、温度変化だけではなく振動にも弱
【裏ワザ・10選】活用しないともったいない！「キッチンペーパー活用法」 | 東京ガス ウチコト
○冷蔵（冷凍）すると、お肉からドリップと呼ばれる余分な水分が出ますので、冷蔵庫（冷凍庫）に入れる前に、クッキングペーパーでふき取りましょう。ひと手間かけるだけで臭みを取ってくれるそうです。 ○冷凍したお肉を解凍する際は、キッチンペーパーを敷きましょう。解凍される時に出るドリップを吸ってくれます。 ○肉に塩コショウをもみこんだり、下味を浸み込まれたい時も、キッチンペーパーを使うと手を汚さずにできます。そのままキッチンペーパーに包んでおくと、さらにしっかり味が浸み込みやすいそうです。
除湿機で洗濯物の部屋干しを大幅に効率アップ! 除湿機の種類別メリット・デメリット | 東京ガス ウチコト
梅雨時期やジメジメした時期の洗濯は、なかなか乾かないし、なんだか嫌なニオイもあって困りますよね。そういった時期の洗濯を上手く乗り切るのに、除湿機を利用したり、購入検討されている方もいるのではないでしょうか? そこで、今回は、除湿機の種類別メリット・デメリットや、除湿機を洗濯時に効率よく使うためのポイントについてご紹介します。
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ご飯? ハンバーグ? チャーハン? 「ゼラチン」の活用方法5選 | 東京ガス ウチコト
