女性が喜ぶ＜醴の効能＞5選 | 東京ガス ウチコト「夏バテに効く」と昔から言われています。疲労回復、美肌、美白、便秘の解消、リラックス効果など多くの効能があるようです。 ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、食物繊維、オリゴ糖、アミノ酸、ブドウ糖など、豊富な栄養が含まれています。その栄養価の高さから「ジャパニーズヨーグルト」や「飲む点滴」なんて呼ばれることも。葉酸が取れるなんて妊婦にも嬉しいですね 酒粕で作るものと、米麹で作るもの、の2種類に分けられます。 酒麹の醴は酒粕に砂糖を加えて作られます。酒粕にはアルコール成分が入っているので、お子さんや妊婦は飲めませんが、アルコールで身体を温めてくれる効果が期待できます。 米麹の醴は米に米麹を加えて発酵させて作ったもの。名前に酒とついていますが、アルコール成分は含まれていません。自然な甘みが特徴で飲む点滴と言われるほど栄養価が高いそう。 米麹の醴について詳しくご紹介していきます。
