ガルシニアについて５．食事から脂肪の蓄積まで（図3） 食事から摂取された糖質（炭水化物）は、主にグルコース（ブドウ糖）として吸収された後に分解され、細胞の中にあるミトコンドリアのクエン酸サイクル（TCAサイクル）によりエネルギーに変換されます。生成したエネルギーは体が必用とするエネルギーとして利用され消費されます。しかし、運動量が少ないなど、エネルギーの消費量が少ない場合には、グルコースはクエン酸に変換された後、ミトコンドリアを出て脂肪を合成する場である細胞質へ移行し、アセチルCoAを経由して脂肪酸そして脂肪、あるいは、コレステロールに変換され、体内に蓄積されます。 ６．ガルシニア（HCA）の作用 ガルシニア（HCA）を摂取したときの体内での作用を図4に示します。細胞質中のクエン酸からアセチルCoAが生成される時、反応を触媒する酵素、ATPクエン酸リアーゼという酵素が働きます。ガルシニア（HCA）を摂取
