5月8日はゴーヤーの日 出荷が最盛期 | 沖縄タイムス＋プラス５月８日はゴーヤーの日。沖縄県内各地では、夏野菜ゴーヤーの出荷が最盛期を迎えている。 糸満市大度のビニールハウスでは７日、農家の玉城和彦さん（４７）が３０センチほどに育ったアバシゴーヤーを１本ずつていねいに切り取る作業に追われていた。玉城さんは「ほどよい苦みのアバシはサラダで食べるとおいしい。
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