名古屋めしの代表格「あんかけスパゲッティ」。地元民のライターが初めて行く人におすすめのお店を厳選しました。 あんかけスパゲッティ一筋の老舗「ヨコイ」をはじめ、定番のお店、珍しいメニューが楽しめるお店、観光ついでに気軽に行ける名店をご紹介します。名古屋を訪れたらぜひ食べてもらいたい一品です。 ※この記事は2022年12月7日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。 記事配信：じゃらんニュース あんかけスパゲッティとは？ 1960年代に名古屋で誕生した「あんかけスパゲッティ」、地元民は“あんかけスパ”“あんスパ”と略して呼ぶことも。豪快な見た目に反して、その味わいは実に奥深い！ソースと麺、具材に各店のこだわりがつまっています。 肉や野菜のコクとうまみが溶け込んだピリ辛ソースに、もっちりした極太麺をからめて食べる「あんかけスパゲッティ」。茹でた麺をソースで和えるの