板橋「丸鶴」は“しっとりチャーハン”を愛する者の聖地である【下町の町中華】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
2年半近くも前の話で恐縮だが、テレビのバラエティ番組『マツコの知らない世界』（TBS系）の「板橋チャーハンの世界」でナビゲーターを務めさせてもらった。 『メシ通』で連載中のラーメン系譜学でも、メシ通初登場したときの『ザ・閉店』もそうだったが、自ら発行しているミニコミ誌がキッカケでの出演だった。 2014年末に『街道deチャーハンを食う』という、ロードサイドで主に深夜営業する普通の町中華でただひたすらチャーハンを食べた記録を本にまとめた。 街道deチャーハンを食う [デウスエクスマキな食堂14年冬号] 作者: 刈部 山本 発売日: 2017/03/05 メディア: Kindle版 今回は自分がラーメンとともに追いかけている、しっとりチャーハンの話をしようと思う。 町中華は「しっとり」していた 自分は、埼玉県川口市という東京に隣接する工場街で昭和末期に育ったが、町には家族経営の飲食店が軒を連ね
福岡県民「福岡で一番旨いラーメン屋は一風堂」 : お料理速報
福岡県民「福岡で一番旨いラーメン屋は一風堂」 2012年05月24日13:00 カテゴリ地域ネタお店・外食 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1337627422/ 「福岡県民「福岡で一番旨いラーメン屋は一風堂」 」より 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/05/22(火) 04:10:22.84 ID:cWKIj9DL0 これマジなん？ カップ麺の一風堂食ったけど普通だった ※関連記事 博多でいちばんうまいラーメン教えてくれ 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/05/22(火) 04:11:45.89 ID:I9EnI8s00 >>1 んなわけねぇだろ… 行かないこともないけど、一風堂が一番おいしいとは思わん だがしかし、カップ麺で判断するのはどうかとｗｗ 3：以下、名無しにか
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