甘酒酵母で黒胡麻パンと夜中のぴい子さん - パンとフクロウ＊自家製天然酵母＊甘酒酵母を使って黒胡麻パンを焼いた。 甘酒酵母を使ったパンは ふんわりと柔らかい。 生地の色が黒いのは、 練りごま(黒)を混ぜたから。 手近にあった材料、自家製柚子茶と クコの実を包んでみる。 薬膳パンっぽいかな？？ 焼成後。トッピングには黒胡麻を。 それ程焼き色が付かないパン。 ほんのりとした優しい甘さ。 思い付きで作ったのだけど 予想以上に美味しく出来たので嬉し～♪ ＊＊夜中のぴい子さん＊＊ フクロウは夜行性。 でもぴい子さんはペットなので、 昼間はママの相手とかで忙しく過ごしてる。 夜ママが電気をつけてPCしてると 眠くなって、こんな顔(笑) が、電気を消した途端に 目が爛爛と光りだして暴れます(笑) (暗い画像を加工したのでぼやけてます） しばらくすると、寝ちゃうみたい(*^-^*) ぴい子さんは小型フクロウの男の子。 ↑ ↑ ↑ クリックしていただけると嬉しいです♪
