おいしいコーヒーが飲みたくて スタバの京都限定“おもてなし”ワークショップへ行く - はてなニュース
家でもおいしいコーヒーが飲みたい……とは思っても、素人にはハードルが高く感じてしまうコーヒーのあれこれ。基本的な入れ方って？ 自分に合った豆ってどれ？ 考えれば考えるほど、分からないことばかりです。そこで、スターバックス コーヒー ジャパンが京都への出店15周年を記念して開催しているコーヒーワークショップに参加してみることに。約30分で楽しく学べるという京都限定のイベントで、コーヒーの“おいしい”を教わってきました。 ▽ Starbucks Coffee Japan - スターバックス コーヒー ジャパン スターバックスが京都1号店をオープンしてから、2014年6月で15年を迎えました。これを記念し、京都府内の22店舗では10月から、15年間の感謝を込めた「“KYOTO OMOTENASHI”コーヒーワークショップ」を開催。12月24日（水）までの毎週水曜日を「KYOTO COFFE DA
コーヒー無料、Wi-Fiに電源も完備！夢のようなカフェを青山で見つけた : たのっちのぶろぐ
たのっちのぶろぐ ジェットスターや各種LCCで日本全国を飛び回る、旅＆グルメ情報満載の「迷ったら面白い方を選ぶブログ」です。
スタバをもじった「すなば珈琲」オープン 鳥取県の地元企業 - 芸能社会 - SANSPO.COM（サンスポ）
全国で唯一、米系大手コーヒー店チェーン、スターバックスの店舗がない鳥取県に４日、スタバをもじったカフェ「すなば珈琲」がオープンした。平井伸治知事が鳥取砂丘を砂場に例え「スタバはないけど、日本一のスナバはある」と発言したことをきっかけに、地元企業が出店した。 ＪＲ鳥取駅前など鳥取市内に２店舗が開店。喫茶店の定番メニューが並ぶが、境港で水揚げされた魚や県産野菜を活用したサンドイッチも。コーヒーは一杯ずつサイホン式でいれるこだわりも。 この日はオーナーの村上和良さん（６８）が自らコーヒーをいれ、「愛情いっぱいですけぇ、おいしいですよ」と鳥取弁で接客。市内の男性会社員（３７）は「名前も面白く、味もいい。県外から来る取引先を連れてきたら喜んでもらえそう」と話した。 平井知事は２０１２年秋、民放番組でスタバがないことを尋ねられ「スナバ」発言。インターネット上で話題となり「スタバがない県」として全国的に
家で飲むコーヒーが不味い？よろしい、ならばハンドドリップだ。 - ゆめ見るディオスクロイ
photo by tonx 朝起きて一杯。食後に一杯。スイーツとともに一杯。少し落ち着きたいときに一杯。仕事の終わりに一杯。あなたはどんな一杯がお気に入りですか。どんな一杯であれコーヒーはゆっくりと香りを味わって飲みたいものです。それだけに楽しみにしていたコーヒーの味がイマイチだったときには逆にへこんじゃうリスクを抱えます。お店で飲むにあたってはそれぞれ信用できるカフェで飲めばいいのですが、問題は家でコーヒーを淹れるときです。なんか薄いとか濃すぎるとか、味は濃いけど香りがたっていないとか…。しょうがないじゃん、そんなに高いコーヒー豆買ってないんだからっ、てちょっと待ったー！たしかに高い豆を買えばそれだけ美味しいコーヒーを入れることが出来るでしょう。なんでもお金で解決するのは悪い癖よ、あ・な・た。美味しく淹れようじゃありませんか、いまそこにあるコーヒー豆で！ コーヒー道とは蒸らすことと見つけ
コーヒー飲み比べテスト： セブンイレブンのコーヒーが圧勝したのは、単品販売のスケールメリットです | 小川先生 〜 小川孔輔のウェブサイト
結果を詳しくお知らせします（戸松君のデータから）。5社からテイクアウトするコーヒーがなるべく同じ条件になるよう、買い方も工夫しました。市ヶ谷近辺の店で購入する時間を同期させることに。ゼミ生たちがLINEを使って、ゼミ長から「買い方、はじめ！」の指令で購入開始。 ＜試飲の方法＞ テストの条件を揃えるために、つぎのような手続きとりました。皆んなで相談した方法です。わが学生たちは、かなり賢いぞ！！ １ ＜比較する商品＞ テイクアウトしてくるのは市ヶ谷周辺の店を選び、コーヒーはその店でいちばん標準的なアイテムにする。 ２ ＜条件の統一＞ 試飲時にコーヒーの温度がほぼ同じになるよう、早く帰ってきた5組（各店、２人ずつで2カップをテイクアウト）は、大学院の建物の外で待っていること。そして、全5組がカップをもって帰還後に、3Fの教室に戻ってくること。 ３ ＜目隠しテスト＞ 評価者（わたしを含む15人）は
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
