たい焼きの概念を覆す！ 日本一薄い「たい焼きの開き」が極薄すぎて猛烈にビビった!! 東京・阿佐ヶ谷『ともえ庵』» たい焼きの概念を覆す！ 日本一薄い「たい焼きの開き」が極薄すぎて猛烈にビビった!! 東京・阿佐ヶ谷『ともえ庵』 特集 寒くなってくると、美味しく感じるもののひとつに「たい焼き」がある。震えるような木枯らしの吹く夕暮れに、アツアツのたい焼きを頬張れば、心も身体もほっこりと温かくなる。そんなたい焼きを驚異的な分厚さで作っているのが、以前紹介した「けんぞう」だ。さらにその上を行く分厚さのたい焼きのお店も、東京・銀座に存在する。 では、逆に日本一薄いたい焼きはどこにあるのか？ その答えは東京・阿佐ヶ谷にある。たいやきの店「ともえ庵」には、『たい焼きの開き』が存在する……って、え!? たい焼き開いちゃうの？ 実物を見てみると、これが驚くほど薄い！ ペラペラだ。こんなたい焼き見たことね～～ッ!! ・店頭のメニューに お店は阿佐ヶ谷のパールセンター商店街にある。元々は中野にお店を構えていたのだが、2
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