ツインバード工業は、ダイエットなどで注目される低糖質食品「ブランパン」を家庭でつくれる業界初のホームベーカリー「Take bran! ブランパンメーカー」を発売した。 小麦の表皮部分の「ふすま」を使ったパンミックス粉とドライイースト付きで、実勢価格は税抜き1万5千円前後。通常のパンよりも糖質が約8割少なく、食事のバランスをとりながら糖質制限ができるという。 http://www.asahi.com/articles/ASK6245WLK62ULFA00S.html
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