岡崎市民が怒りに震える「八丁味噌ＧＩブランド問題」本物が欧州で八丁味噌を名乗れなくなるとはどういう事！？岡崎市民が怒りに震える「八丁味噌ＧＩブランド問題」本物が欧州で八丁味噌を名乗れなくなるとはどういう事！？ 岡崎市と言えば八丁味噌。八丁味噌といえば岡崎市。岡崎市民なら誰もが認める事実が…歪んだ形で海外へ輸出される可能性が高くなってきました。 まず問題になったニュースを確認してみましょう。 農林水産省が昨年１２月に産地の風土と結びついた地理的表示（ＧＩ）ブランドと認めた愛知の豆みそ「八丁味噌（みそ）」を巡り、江戸時代からの製法を守る本場の同県岡崎市の老舗２社が、登録から外れたことが分かった。 引用リンク：八丁味噌で“ブランド合戦” 国は本場抜きで認定、老舗は不服申し立てへ - SankeiBiz お国のお墨付きマークでもある「ＧＩ」マークを付けられるのは「愛知県味噌溜醤油（たまりしょうゆ）工業協同組合」に限り、本物の八丁味噌を名乗るべき「まるや八丁味噌」と「カクキュー」の2社は…ここから除外
