新着情報 2011/09/12uf2011の公式サイトを正式公開しました。 2011/09/13ポスターの掲示先を募集します。日本全国、掲示にご協力いただいたお店はこちら。 2011/09/15ダウンロードに、ポスター用高解像度画像等を追加しました。 2011/09/28イベントページにて10/30(日)に開催する「うどん研究家蓮見氏と三木英三香川大学名誉教授による手打ちうどん教室」の参加者の募集を始めました。 2011/10/02当日のメニューが決定しました。 2011/10/10イベントページに、10/28(金)のワークショップ、29日(土)の講演への参加方法を追加しました。 2011/10/17会場での「うどん脳グッズ」の委託販売が決定しました。販売品目等はイベントページをご覧ください。 2011/10/20よしや、満月うどん、竹松うどん店のメニュー詳細ページを追加しました。 201