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レシピとインド料理に関するlotusteaのブックマーク (1)

  • カレー用・デザート用チーズ パニール by プラバール

    インドのチーズです。熱しても溶けず、クセはなく、カレーに加えたりデザートにと、幅広く使われます。ほうれん草カレーに最適。 このレシピの生い立ち ・僕の大好物である、ほうれん草パニールカレーに最適です。パニール自体の味は強くありませんが、歯ごたえがなんともいえません。 ・外カレーは、パニールが少量なので、家で沢山のパニールと一緒にカレーべることが、僕の美味しい楽しみです。 インドのチーズです。熱しても溶けず、クセはなく、カレーに加えたりデザートにと、幅広く使われます。ほうれん草カレーに最適。 このレシピの生い立ち ・僕の大好物である、ほうれん草パニールカレーに最適です。パニール自体の味は強くありませんが、歯ごたえがなんともいえません。 ・外カレーは、パニールが少量なので、家で沢山のパニールと一緒にカレーべることが、僕の美味しい楽しみです。

    カレー用・デザート用チーズ パニール by プラバール
    lotustea
    lotustea 2020/05/08
    友達が作ってて美味しそうだったのでメモ
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