Memories of Oberstdorf2014 その３ ～試合前日にロング・ジャーニー～: dawa's blog
前回はミュンヘン経由でオーベルストドルフ入りしましたが、今回はパリ経由にしました（土曜の夜に出発する必要があったのと、TGVに乗ってみたかったから。通常はみんなミュンヘン経由で行きます）。 ■5/24（土）22:30 羽田発 エールフランスの深夜便で、およそ12時間のフライト。到着した次の日にはもう本番なので、絶対に時差ボケになるわけにはいかない。ということで、前年の反省（悪夢）を踏まえ、アイマスク（ちゃんとしたやつ。光を通さないやつ。）、ネックピロー（無印のビーズクッション）、ドリエル、の睡眠３点セットを用意。そして座席はプレミアムエコノミーにアップグレード。おかげでゆったり眠れて大成功！大会期間中、時差ボケに悩まされることはありませんでした。人って学習するんだね！ シャンパンも出た びっくりしたのが、機内食（朝食）。クロワッサンにコッペパンにワッフルにパンケーキにって、どんだけ～～！
＜僕はこんなものを食べてきた＞ 高橋大輔を甦らせた女性栄養士との「二人三食」。（松原孝臣）
食事もトレーニングの一環。そう考えて、さらなる肉体改善のため、 栄養学の専門家にアドバイスを仰ぐアスリートは少なくない。 全治半年の重傷を克服し、バンクーバー五輪で銅メダルを獲得した フィギュアスケーター、高橋大輔もその一人。偉業達成の舞台裏には、 彼の三食を見守り続けた女性プロフェッショナルの存在があった。 昨年のバンクーバー五輪で、フィギュアスケートの高橋大輔は銅メダルを獲得した。日本男子初となる快挙であったが、その陰に、一人のなくてはならないスタッフがいた。栄養アドバイザーの石川三知である。華麗なステップワーク、スピン、ジャンプ、豊かな表現は、磨かれた肉体あってこそ生まれ、その肉体は、豊かな食あってこそ形成される。 これまで荒川静香をはじめ多数のアスリートの栄養面をサポートし、現在も全日本男子バレーボールチームなどを担当する石川が高橋に初めて会ったのは、2009年1月のことだ。高橋は
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