1日を振り返って ふくらはぎ(筋肉)の痛みがほぼ消えたので、運動ができました。完治に5日はかかると覚悟していたのですが、予想に反して2日で回復です。正直、これにはかなり驚きです。ひょっとすると、海産物と野菜中心の食生活のおかげ(?)かもしれません。 体調や気分の変化・気づき タコとトマトをショウガベースのドレッシングで味付けしたサラダが非常においしかったです。ショウガの味が深みと香りを加え、「ごちそうを食べている」感じがありました。ちなみにタコにはアミノ酸の一種であるタウリンが豊富に含まれていて、肝機能の向上、心機能の強化、生活習慣病の予防に効果を発揮するそうです(タコ以外では、カキ、イカ、ホタテ、魚類でも摂取できます)。
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