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気づきに関するlucerneのブックマーク (2)

  • ダイエットが終わったらどうする?

    1日を振り返って ふくらはぎ(筋肉)の痛みがほぼ消えたので、運動ができました。完治に5日はかかると覚悟していたのですが、予想に反して2日で回復です。正直、これにはかなり驚きです。ひょっとすると、海産物と野菜中心の生活のおかげ(?)かもしれません。 体調や気分の変化・気づき タコとトマトをショウガベースのドレッシングで味付けしたサラダが非常においしかったです。ショウガの味が深みと香りを加え、「ごちそうをべている」感じがありました。ちなみにタコにはアミノ酸の一種であるタウリンが豊富に含まれていて、肝機能の向上、心機能の強化、生活習慣病の予防に効果を発揮するそうです(タコ以外では、カキ、イカ、ホタテ、魚類でも摂取できます)。

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  • 幻想かもしれない「食生活の改善」:日経ビジネスオンライン

    気になる記事をスクラップできます。保存した記事は、マイページでスマホ、タブレットからでもご確認頂けます。※会員限定 無料会員登録 詳細 | ログイン かなり以前から「健康ブーム」であると言われ続けています。私たちが普段接する情報のうち、健康に関するものが大きな割合を占めていることは、メディアの見出しや特集を見れば疑う余地はありません。 「健康の追求」は一過性のブームなどではなく、私たちのニーズの中心的存在にすらなっているのが現状です。ただし、健康に関しては多様な話題があるように感じられるものの、発信されている情報や実際のニーズをよく見てみると、実は特定のある1点に向かって集約されていると言えそうです。 そう、それは「ダイエット」です。体重が多い、体型が気になるといった悩みは、ずばりダイエットそのものの話ですし、コレステロール値、血糖値、尿酸値など血液の数値的な話も突き詰めていけば、広い意味

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